旅行必须要注意饮食卫生（旅行必须要注意什么饮食卫生）

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解答：

1、 水果水果一定要洗干净或者去皮才能吃。一定要把瓜果削皮。瓜果除了被农药污染，在采摘和销售的过程中也会被病菌或寄生虫污染。

2、 注意饮水卫生。一般来说，生水是不能喝的。白开水和消毒自来水是旅途中最好的饮用水，其次是山泉和深井水。江河、河流、池塘、湖泊，千万不要生喝。没有合格的水喝的时候，可以用瓜果代替水。

3、 学会判断餐厅的卫生是否合格。通过考试的共同标准应该是：有卫生许可证，有清洁水源，有消毒设备，食品材料新鲜，无蚊蝇，有防尘设备，周围环境清洁，收银员不接触食品，钱票与食品保持相当距离。

4、 谨慎的看着每一顿饭，饥肠辘辘。高中档餐馆可以照常放心吃，大排档可以选择性吃，沿街摆摊或者卖(推车卖)的就不要吃了。虽然旅途中有很多饿的情况，但是地摊小贩的食物是不能碰的。如果你饿了，你是在嘲笑你的生活。

5、 旅游当天最好买卤菜。食品应装在经过消毒的专用容器或干净的食品袋中。不要购买来历不明的食物(尤其是熟肉、熟菜等。)中途，以免误食过期变质的食物。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。