商洛美食（商洛美食介绍）

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解答：

1、 [橡子凉粉]

2、 在洛南县，庙坡橡子凉粉历史悠久。寺乡南山盛产橡树。人们把成熟的橡子打回去，去壳，晾干，然后做成淀粉果冻，吃起来滑爽可口。

3、 [罗源豆腐干]

4、 早在明清时期就已闻名遐迩，曾被清帝奉为皇家贡品。吃的时候用刀切成薄片就行了，点几滴酱醋就当酒了。它香、咸、软、可口。如果配以大蒜、芥末、葱白、香油等调味品，就很好吃。

5、 【商州煎包】

6、 水煎包子是商州著名的风味小吃。一般是粉条韭菜馅的，很多地方都有卖的。包子出锅的时候，远远的就能闻到。又脆又好吃。

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